
Nachhaltigkeit
- direkter Handel
- fairer Handel
- palmölfrei
- plastikfrei
- umweltschonende Landwirtschaft
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- Artikel-Nr.: 10467
- Beschreibung
- Eigenschaften
- Zutaten & Nährwerte
ÜBER MICH
Bei mir trifft ecuadorianischer Kakao auf fruchtig feine Beerchen. Alles in bester Qualität natürlich. Ich bin nicht so bitter wie man das von einer hochprozentigen Kakaoschokolade erwarten würde. Bin recht angenehm zu verzehren und mein absolutes Highlight ist der Geschmack von fein getrockneten Blaubeeren dazwischen. Musste mal probiert haben!
MEINE INNEREN WERTE
Ich bin ganz ohne Laktose, Palmöl, Gluten, Nüssen und Soja hergestellt. Meine Schöpfer:innen verwenden ausschließlich die Edelkakaosorte Arriba Nacional aus Ecuador in enger Partnerschaft mit über 4000 in Kooperativen organisierten Familienbetrieben. Denn nicht nur gute Qualität sondern auch ein gerechter Handel ist für das PACARI - Team eine absolute Notwendigkeit. Als Teil der WFTO - ein internationales Netzwerk von ökologischen Kleinproduzent:innen - garantieren sie den Kakaobauern und Bäuerinnen die höchsten Preise der Ernte, so wie es eben sein soll.
MEINE ÄUßEREN WERTE
Nicht nur innerlich bin ich eine echt gute Schoki. Ich darf mich glücklich schätzen, dass meine Schöpfer:innen ein Herz für unsere Umwelt haben und mich lediglich in Kartonage und kompostierbare Zellulosefolie einhüllen. Ganz ohne Plastik! I like :)
Nachhaltigkeit
direkter Handel, fairer Handel, palmölfrei, plastikfrei, umweltschonende Landwirtschaft
Naschgewohnheit
natürlicher Zuckerersatz, rohvegan
Allergie
glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, sojafrei
Zutaten:
- Kakaomasse*
- Kokosblütenzucker*
- Kakaobutter*
- getrocknete Wildblaubeeren* (4%)
- Sonnenblumenlecithin*
Kakaogehalt: mind. 70%
*natürlich aus gutem Anbau.
Nährwerte pro 100g: | |
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Energie | 2510 kJ / 599 kcal |
Fett | 42g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21g |
Kohlenhydrate | 47g |
davon Zucker | 40g |
Eiweiß | 8g |
Salz | 0,22g |