
Nachhaltigkeit
- direkter Handel
- fairer Handel
- palmölfrei
- plastikfrei
- ökologische Landwirtschaft
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- Artikel-Nr.: 10432
- Beschreibung
- Eigenschaften
- Zutaten & Nährwerte
ÜBER MICH
Ob du's glaubst oder nicht, aber ich bin definitiv die beste Schokolade mit Kaffeegeschmack auf der Erde. Ok, vielleicht bissl übertrieben. Aber hey, ich bin wirklich extrem gut! Schön knackig durch meine Haselnüsse mit richtig schön intensivem Geschmack nach 'nem feinen Sonntagnachmittags - Käffchen. Die Maulbeeren bringen dann auch noch die passende leichte Säure mit. Wat soll ick sagen?! Einfach der Oberknaller!
MEINE INNEREN WERTE
Ich bin ganz ohne Laktose, Palmöl, Soja und Gluten hergestellt und nur aus den besten Zutaten. Meinen Kakao beziehen meine Schöpfer:innen vom deutsch-ghanaischen Start-Up fairafric. Die komplette Produktion - von der Ernte übers Rösten der Kakaobohne bist zur fertigen Schokolade - geschieht in Ghana, wodurch den Kakaobauern deutlich mehr Jobs und folglich mehr Geld zur Verfügung steht. Von goodmoodfood und Big Tree Farms - zwei Pioniere im fairen Handel und Nachhaltigkeit - bekommen wir unseren ökologisch und nachhaltig angebauten Kokosblütennektar. Die Jungs und Mädels achten sehr auf eine naturbelassene, wilde Anbaumethode, um unsere Regenwälder zu schützen und Rohstoffe von bester Qualität zu gewinnen. Unsere feine Vanille besorgt uns Sebastian von Vanilla Campaign. Diese tollen Menschen legen viel Wert auf nachhaltiges Wirtschaften, stehen in direktem Kontakt mit mexikanischen Vanilleexperten und setzen sich gemeinsam mit ihnen für den Erhalt des Ökoparks Xanath in Mexiko ein.
MEINE ÄUßEREN WERTE
Unsere Schöpfer:innen wickeln mich und meine Kolleginnen lediglich in richtig edel aussehendes Papier ein und wir sind somit zu 100% plastikfrei. Denkste das wars dann jetzt mit den guten Eigenschaften? Nope! Unsere Hamburger Schöpfer:innen lieben nicht nur Nachhaltigkeit, sondern auch Tierschutz steht bei ihnen ganz oben auf der "Ist-mir-wichtig-Liste". Darum unterstützen sie Wildtierschutz Organisationen wie zB future for elephants, die den Lebensraum der gefährdeten afrikanischen Elefanten schützen. Richtig gut!
Nachhaltigkeit
direkter Handel, fairer Handel, palmölfrei, plastikfrei, ökologische Landwirtschaft
Allergie
glutenfrei, laktosefrei, sojafrei
kann Spuren enthalten
guter Laune
Zutaten
- Kakaomasse* (34%)
- Panela*
- Kakaobutter*
- gemahlene und stückige Haselnüsse* (15%)
- Maulbeeren
- Inulin*
- Kaffeepulver*
*natürlich aus gutem Anbau.
Nährwerte pro 45g: | |
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Energie | 1003 kJ / 241 kcal |
Fett | 16,6g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9g |
Kohlenhydrate | 12,6g |
davon Zucker | 11,2g |
Eiweiß | 15,8g |
Salz | 0,005g |
