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Cuzco Salz & Nibs (Pacari)

- die knackig Salzige -

Cuzco Salz & Nibs (Pacari)

Nachhaltigkeit


  • direkter Handel
  • fairer Handel
  • palmölfrei
  • plastikfrei
  • umweltschonende Landwirtschaft
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  • 10468
  • Beschreibung
  • Eigenschaften
  • Zutaten & Nährwerte

ÜBER MICH 
Salz und Schokolade? Ich sage "Ja, bitte!" Das Salz bewirkt die Intensivierung des Kakaoaromas und pfeffert dir ein ordentliches Kakaogeschmackserlebnis in die Luke. Und obendrauf gibts noch nen knackigen Biss durch die Kakaonibs, die in mir stecken. Beste Kombo einfach! 

MEINE INNEREN WERTE 
Ich bin ganz ohne Laktose, Palmöl, Gluten, Nüssen und Soja hergestellt. Meine Schöpfer:innen verwenden ausschließlich die Edelkakaosorte Arriba Nacional aus Ecuador in enger Partnerschaft mit über 4000 in Kooperativen organisierten Familienbetrieben. Denn nicht nur gute Qualität sondern auch ein gerechter Handel ist für das PACARI - Team eine absolute Notwendigkeit. Als Teil der WFTO - ein internationales Netzwerk von ökologischen Kleinproduzent:innen - garantieren sie den Kakaobauern und Bäuerinnen die höchsten Preise der Ernte, so wie es eben sein soll. 

MEINE ÄUßEREN WERTE 
Nicht nur innerlich bin ich eine echt gute Schoki. Ich darf mich glücklich schätzen, dass meine Schöpfer:innen ein Herz für unsere Umwelt haben und mich lediglich in Kartonage und kompostierbare Zellulosefolie einhüllen. Ganz ohne Plastik! I like :)

Nachhaltigkeit

direkter Handel, fairer Handel, palmölfrei, plastikfrei, umweltschonende Landwirtschaft

Allergie

glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, sojafrei

Zutaten:

  • Kakaomasse*
  • Vollrohrzucker*
  • Kakaobutter*
  • Kakaobohnensplitter* (3%)
  • Salz (1%)
  • Sonnenblumenlecithin*

 

Kakaogehalt: mind. 60%

*natürlich aus gutem Anbau.

Nährwerte pro 100g:
Energie2370 kJ / 566 kcal
Fett39g
davon gesättigte Fettsäuren24g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker41g
Eiweiß6,2g
Salz0,79g
Nährwerte Content
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