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Vegane weiße Schokolade


Schokolade muss nicht immer dunkel sein. Zur Abwechslung geht auch mal 'ne Weiße.

Das Beste bei VeggieSweets: Wir listen auschließlich Produkte, die ganz ohne Palmöl auskommen. Alle hier angebotene vegane Schokoladen sind somit 100% palmölfrei

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Vegane weiße Schokolade

Schokolade muss nicht immer dunkel sein. Zur Abwechslung geht auch mal 'ne Weiße.

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Warum ist weiße Schokolade weiß?

(vegane) Schokolade besteht hauptsächlich aus drei verschiedenen Formen der Kakaobohne: Kakaomasse, Kakaobutter und Kakaopulver. Um weiße (vegane) Schokolade herstellen zu können, wird lediglich auf die Zugabe von Kakaomasse und Kakaopulver verzichtet, die die Schokolade dunkel machen. Weiße Schokolade beinhaltet somit hauptsächlich Kakaobutter und erhält dementsprechend ihre weiße Farbe.

Und wie schmeckt's?

Mindestens genauso lecker wie braune Schokolade :)

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